Лучшие рецепты мясных блюд

Как часто вы употребляете мясо?

	3 раза в день
	1 раз в день
	1 раз в неделю
	1 раз в месяц
	1 раз в год
	Мясо не ем - я вегетарианец!

Жаркое из кролика (I) рецепт и способ приготовления

Рубрика: Блюда из кролика и зайца

Для приготовления "Жаркое из кролика (I)" нам нужны такие ингредиенты:

- маслины и оливки - по 50г.
- сухое красное вино - 250 мл
- душица - 1 ч.л.
- тимьян - 2 ч.л.
- розмарин - 2 ч.л.
- оливковое масло - 75г
- чеснок - 2 головки
- лук репчатый - 1 шт.
- кролик - 1.5 кг

Рецепт и способ приготовления "Жаркое из кролика (I)"

Кролика разделать на 8 кусков. Посолить, поперчить, обжарить в масле. К кролику добавить порезанный лук и целый чеснок. Потушить 5 минут, всыпать травы, влить вино. Тушить 1 час. Перед окончанием добавить маслины и оливки, чеснок вытащить, сделать пюре и добавить в соус.

На гарнир придумался салат из краснокачанной капусты и жареный крупными дольками картофель.

Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Жаркое из кролика (I)

При использовании информации с сайта gyrman.net, ссылка на сайт обязательна

Пример ссылки на источник:
Источник: gyrman.net - Жаркое из кролика (I) - способ и рецепт приготовления
Источник: gyrman.net - <a href="http://gyrman.net/2008/05/13/zharkoe_iz_krolika_i.html" title="Жаркое из кролика (I)">Жаркое из кролика (I) - способ и рецепт приготовления</a>

Рекомендуем попробовать:
Жаркое из кролика (III) рецепт и способ приготовления
Жаркое из кролика (IV) рецепт и способ приготовления
Жаркое из кролика (II) рецепт и способ приготовления
Жаркое из кролика с овощами в красном вине рецепт и способ приготовления
Жаркое из кролика с грибами и цуккини рецепт и способ приготовления
Блюда из кролика и зайца
Кролик фаршированный рецепт и способ приготовления
Жаркое из зайца в красном вине рецепт и способ приготовления
Кролик с оливками и помидорами рецепт и способ приготовления
Кролик с лимоном по-сицилийски рецепт и способ приготовления