Блюда из мяса

Популярное

» Кролик по-средиземноморски рецепт и способ приготовления
» Блюда из кролика и зайца
» Кролик в маринаде рецепт и способ приготовления
» Жаркое из зайца рецепт и способ приготовления
» Мясной рулет с грибной начинкой рецепт и способ приготовления
» Блюда из печени
» Кролик с лимоном по-сицилийски рецепт и способ приготовления
» Куриный рулет (I) рецепт и способ приготовления
» Печень тушённая с грибами рецепт и способ приготовления
» Необычные и вкусные блюда из мяса для праздничного стола

Реклама спонсоров




Опрос


Как часто вы употребляете мясо?

3 раза в день
1 раз в день
1 раз в неделю
1 раз в месяц
1 раз в год
Мясо не ем - я вегетарианец!

Партнеры сайта



Лучшие кулинарные рецепты приготовления салатов - bombei.net

Персональный блог повара - Интересные рецепты, видео, фото статьи


Печень жареная по-строгановски рецепт и способ приготовления


Рубрика: Блюда из печени

Для приготовления "Печень жареная по-строгановски" нам нужны такие ингредиенты:


- зелень и соль - по вкусу.
- томатный соус или томатная паста - 1 ст. л.
- сметана - 2 стакана
- лук репчатый - 2-3 шт.
- мука - 1 ст. л.
- масло - 3 ст. л.
- говяжья печень - 500г

Рецепт и способ приготовления "Печень жареная по-строгановски"


Печень помыть, очистить от пленок, нарезать брусочками длинной 3-4 см, посолить, поперчить и обжарить на сковороде.

Муку обжарить на сухой сковороде до слегка кремового цвета, обсыпать ею печень, добавить спассерованный мелко нарезанный лук, соус томатный и сметану. Все перемешать и довести до кипения.

Подавать с жареным картофелем или картофельным пюре, посыпав зеленью.



Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Печень жареная по-строгановски


При использовании информации с сайта gyrman.net, ссылка на сайт обязательна

Пример ссылки на источник:
Источник: gyrman.net - Печень жареная по-строгановски - способ и рецепт приготовления


Рекомендуем попробовать:
Блюда из печени
Печень жареная в гранатовом соусе рецепт и способ приготовления
Телячья печень жареная целиком, шпигованная шпиком рецепт и способ приготовления
Жареная печенка с апельсинами рецепт и способ приготовления
Лосятина жареная рецепт и способ приготовления
Печень по-таирски рецепт и способ приготовления
Печень по-берлински рецепт и способ приготовления
Телячья печень по-провансальски рецепт и способ приготовления
Печень телячья с изюмом рецепт и способ приготовления
Печень в форме рецепт и способ приготовления