Блюда из мяса
- Блюда из кролика и зайца
- Галантины
- Блюда из курицы
- Карпаччо
- Блюда из лося, косули, кабана
- Колбасы и сосиски
- Блюда из мозгов
- Мясные паштеты
- Блюда из печени
- Мясные рулеты
- Блюда из почек
- Разные рагу из мяса
- Блюда из рубца
- Шашлыки
Популярное
» Кролик по-средиземноморски рецепт и способ приготовления» Блюда из кролика и зайца
» Кролик в маринаде рецепт и способ приготовления
» Жаркое из зайца рецепт и способ приготовления
» Мясной рулет с грибной начинкой рецепт и способ приготовления
» Блюда из печени
» Кролик с лимоном по-сицилийски рецепт и способ приготовления
» Куриный рулет (I) рецепт и способ приготовления
» Печень тушённая с грибами рецепт и способ приготовления
» Необычные и вкусные блюда из мяса для праздничного стола
Реклама спонсоров
Опрос
| Как часто вы употребляете мясо? |
Партнеры сайта
Лучшие кулинарные рецепты приготовления салатов - bombei.net
Персональный блог повара - Интересные рецепты, видео, фото статьи
Отварной кролик с картофелем рецепт и способ приготовления
Рубрика: Блюда из кролика и зайца
Для приготовления "Отварной кролик с картофелем" нам нужны такие ингредиенты:
- петрушка, соль - по вкусу.
- томат-пюре - 1 ч.л.
- красный перец - 1 ч.л.
- сухое вино - 1 стакан
- сливочное масло - 60г
- растительное масло - 3-4 ст.л.
- картофель - 1/2кг
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1-2 шт.
- кролик - 600г
- томат-пюре - 1 ч.л.
- красный перец - 1 ч.л.
- сухое вино - 1 стакан
- сливочное масло - 60г
- растительное масло - 3-4 ст.л.
- картофель - 1/2кг
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1-2 шт.
- кролик - 600г
Рецепт и способ приготовления "Отварной кролик с картофелем"
Мякоть отделить от костей и нарезать на порционные куски. Мелко нарубленный лук тушить в смеси из половины сливочного масла, растительного масла и небольшого количества воды. Добавить мясо, влить вино и горячую воду (чтобы покрыла) и отварить на умеренном огне. Довести до полготовности и добавить разведенный в воде томат-пюре и нарезанный картофель. Посолить по вкусу и проварить еще 20 минут. Добавить оставшееся сливочное масло, посыпать рубленой зеленью петрушки и снять с огня. Подавать с салатом из разных свежих овощей или с соленьями.
Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Отварной кролик с картофелем
При использовании информации с сайта gyrman.net, ссылка на сайт обязательна
Пример ссылки на источник:
Источник: gyrman.net - Отварной кролик с картофелем - способ и рецепт приготовления
Рекомендуем попробовать:
Отварной кролик с грибами рецепт и способ приготовления
Отварной кролик рецепт и способ приготовления
Блюда из кролика и зайца
Кролик вареный с соусом рецепт и способ приготовления
Кролик в сырном соусе рецепт и способ приготовления
Кролик с лимоном по-сицилийски рецепт и способ приготовления
Кролик, жаренный в яйцах рецепт и способ приготовления
Кролик под ореховым соусом рецепт и способ приготовления
Кролик в маринаде рецепт и способ приготовления
Кролик, тушеный с вином и луком рецепт и способ приготовления
Поиск по сайту
Меню
- Главная
- Написать нам
- Интересные статьи
- Фото блюд
- Кулинарные советы
- Юмор
- Форум гурмана
- Отправить свой рецепт
