Лучшие рецепты мясных блюд

Как часто вы употребляете мясо?

	3 раза в день
	1 раз в день
	1 раз в неделю
	1 раз в месяц
	1 раз в год
	Мясо не ем - я вегетарианец!

Лосятина жареная рецепт и способ приготовления

Рубрика: Блюда из лося, кабана, косули

Для приготовления "Лосятина жареная" нам нужны такие ингредиенты:

- зелень, перец, соль - по вкусу
- свиное топленое сало - 2 ст.л.
- шпик - 60г
- мясо лося - 500г

Рецепт и способ приготовления "Лосятина жареная"

Мясо зачистить, промыть, замариновать, затем начинить шпиком (делая глубокие прорези), хорошо посолить, поперчить и обжарить в духовке, периодически поливая мясо бульоном. Готовое мясо нарежьте ломтиками по 1-2 кусочка на порцию. При подаче мясо залейте соком, который образовался при жарении.

На гарнир к жареной лосятине подойдет жареный или отварной картофель, маринованные огурцы, салат из капусты, маринованный виноград, сливы. Очень пикантный вкус мяса в сочетании с вареньем - брусничным или черносмородиновым.

Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Лосятина жареная

При использовании информации с сайта gyrman.net, ссылка на сайт обязательна

Пример ссылки на источник:
Источник: gyrman.net - Лосятина жареная - способ и рецепт приготовления
Источник: gyrman.net - <a href="http://gyrman.net/2008/05/13/losjatina_zharenaja.html" title="Лосятина жареная">Лосятина жареная - способ и рецепт приготовления</a>

Рекомендуем попробовать:
Блюда из лося, кабана, косули
Печень жареная по-строгановски рецепт и способ приготовления
Печень жареная в гранатовом соусе рецепт и способ приготовления
Телячья печень жареная целиком, шпигованная шпиком рецепт и способ приготовления
Жареная печенка с апельсинами рецепт и способ приготовления
Блюда из печени
Мясо лося тушеное рецепт и способ приготовления
Котлеты из лосятины (II) рецепт и способ приготовления
Олень или лось нашпигованные рецепт и способ приготовления
Котлеты из лосятины (I) рецепт и способ приготовления