Блюда из мяса

Популярное

» Кролик по-средиземноморски рецепт и способ приготовления
» Блюда из кролика и зайца
» Кролик в маринаде рецепт и способ приготовления
» Жаркое из зайца рецепт и способ приготовления
» Мясной рулет с грибной начинкой рецепт и способ приготовления
» Блюда из печени
» Кролик с лимоном по-сицилийски рецепт и способ приготовления
» Куриный рулет (I) рецепт и способ приготовления
» Печень тушённая с грибами рецепт и способ приготовления
» Необычные и вкусные блюда из мяса для праздничного стола

Реклама спонсоров




Опрос


Как часто вы употребляете мясо?

3 раза в день
1 раз в день
1 раз в неделю
1 раз в месяц
1 раз в год
Мясо не ем - я вегетарианец!

Партнеры сайта



Лучшие кулинарные рецепты приготовления салатов - bombei.net

Персональный блог повара - Интересные рецепты, видео, фото статьи


Гуляш из зайца с потрохами рецепт и способ приготовления


Рубрика: Блюда из кролика и зайца

Для приготовления "Гуляш из зайца с потрохами" нам нужны такие ингредиенты:


- соль.
- зелень петрушки (мелко нарезанная) - 1 ст. л.
- жир - 50г
- лук репчатый - 2 шт.
- домашняя колбаса - 150г
- передняя часть зайца (с лопатками и потрохами)

Рецепт и способ приготовления "Гуляш из зайца с потрохами"


Передок разделанного созревшего зайца и лопатки, очищенные от пленок, споласкиваем и рубим на небольшие куски. Легкие, сердце, очищенную от пленки печень нарезаем полосками и обжариваем вместе с кусками зайца в чугунной кастрюле. Добавляем порезанные кружочками колбасу и репчатый лук. Подливаем 1 стакан воды, добавляем соль, пряности и тушим на слабом огне до готовности. Под конец тушения вливаем размешанную с мукой сметану, кипятим, солим по вкусу. Подаем к столу, посыпав зеленью петрушки, с жареным картофелем.


Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Гуляш из зайца с потрохами


При использовании информации с сайта gyrman.net, ссылка на сайт обязательна

Пример ссылки на источник:
Источник: gyrman.net - Гуляш из зайца с потрохами - способ и рецепт приготовления


Рекомендуем попробовать:
Блюда из кролика и зайца
Жаркое из зайца в красном вине рецепт и способ приготовления
Жаркое из зайца со сметанным соусом рецепт и способ приготовления
Жаркое из зайца с можжевельником рецепт и способ приготовления
Жаркое из зайца в белом вине рецепт и способ приготовления
Жаркое из зайца рецепт и способ приготовления
Эскалоп из косули (лося, зайца, кабана) рецепт и способ приготовления
Паштет из зайца рецепт и способ приготовления
Паштет из зайца рецепт и способ приготовления
Жаркое из рубленого мяса зайца рецепт и способ приготовления