Гуляш из зайца с потрохами рецепт и способ приготовления

Блюда из мяса

Реклама спонсоров

Партнеры сайта

Для приготовления "Гуляш из зайца с потрохами" нам нужны такие ингредиенты:

- соль.
- зелень петрушки (мелко нарезанная) - 1 ст. л.
- жир - 50г
- лук репчатый - 2 шт.
- домашняя колбаса - 150г
- передняя часть зайца (с лопатками и потрохами)

Рецепт и способ приготовления "Гуляш из зайца с потрохами"

Передок разделанного созревшего зайца и лопатки, очищенные от пленок, споласкиваем и рубим на небольшие куски. Легкие, сердце, очищенную от пленки печень нарезаем полосками и обжариваем вместе с кусками зайца в чугунной кастрюле. Добавляем порезанные кружочками колбасу и репчатый лук. Подливаем 1 стакан воды, добавляем соль, пряности и тушим на слабом огне до готовности. Под конец тушения вливаем размешанную с мукой сметану, кипятим, солим по вкусу. Подаем к столу, посыпав зеленью петрушки, с жареным картофелем.

Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Гуляш из зайца с потрохами

При использовании информации с сайта gyrman.net, ссылка на сайт обязательна

Пример ссылки на источник:
Источник: gyrman.net - Гуляш из зайца с потрохами - способ и рецепт приготовления

Лучшие рецепты мясных блюд

Блюда из кролика, зайца, курицы. Рецепты шашлыков, мясных паштетов, рулетов

Блюда из мяса

Популярное

Реклама спонсоров

Партнеры сайта

Гуляш из зайца с потрохами рецепт и способ приготовления

Меню

Рекламный блок